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	猪肉组织的近场太赫兹成像检测研究
	孙卫东1; 耿国帅2; 杨忠波2; 李丹丹2; 王岩1; 许红梅1; 崔洪亮2; 王化斌1
	2018
摘要	利用搭建的基于光电导微探针的近场太赫兹(Terahertz,THz)系统对新鲜猪肉组织切片进行了成像检测研究,结果发现近场THz成像可以很好地区分猪肉组织中的脂肪组织区域和肌肉组织区域,其成像效果明显优于传统远场THz时域光谱成像系统。研究表明了基于光电导微探针的近场THz成像技术在生物样品检测方面的可行性,展示出该技术在生物医学检测领域具有很好的应用前景。
发表期刊	红外与毫米波学报
ISSN	1001-9014
卷号	037期号:006页码:769
语种	英语